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Wie jeden Herbst sind auch dieses Jahr die Reben auf dem Bülacher Stadtberg reif und Peti hat den Vita eingeladen bei der Lese zu helfen. Alle kamen bis auf Heidi, die mit Bruno dem Hund spazieren, Irène, die mit ihren Spatzerl Gassi gehen musste, oder umgekehrt, und Sylvia, die auf der Kolobri-Jagd war. Als Ersatz boten sich zwei Bank-Prinzessinnen mit ihrer libanesischen Hofdame an, was die Arbeit der restlichen Pflücker erleichterte... Rasch kam die Sonne auch im Glatt-Tal zum Vorschein und wärmte Trauben und Winzergehilfen, so dass bereits am frühen Nachmittag die Ernte unter Dach und Fach, respektive im Karl dem Auto versorgt waren. Wegen Corona oder so waren es deutlich weniger Trauben als letztes Jahr, wo auch noch Ritas Auto gefüllt werden konnte. Anschliessend genoss die Frau- und Mannschaft das Mittagessen im Freien bei strahlendem Herbstwetter, es war gar sommerlich warm. Schampi versuchte als Libanese mit 
der Hofdame etwas zu parlieren, aber als er Fairouz, die heimliche Nationalsängerin, erwähnte, war sie froh mit ihren Schutzbefohlenen die Runde zu verlassen.
Die ältere Prinzessin erlegte mit Rita vor der Heimreise einen kapitalen Meerrettich, von dem sich eine Grossfamilie hätte ernähren können. Als passionierte Köchin wird sie sicher etwas schmackhaftes für ihre Familie zubereiten, mit dem Rest kann sie noch eine einfachere Zubereitung der Wurzel für das Personal ausprobieren:
Wirsingrouladen mit Meerrettichsauce
Zutaten: Rouladen: 8 grosse Wirsingblätter ohne Strunk, 1 gehackte Zwiebel, 800 grs Rindshackfleisch, 2 ohne Rand gewürfelte Toastbrotscheiben 1 TL Senf, 1 Ei, 2 EL Paniermehl, 3 EL Rapsöl, 500 ml Gemüsebouillon, Salz, Pfeffer
Sauce: 50 grs Butter, 1 EL Mehl, 250 ml Gemüsebouillon, 100 ml Rahm, 100 grs frisch geriebener Meerrettich 1 EL Senf,
1 P Muskatnuss, 1 P Zucker, Salz, Pfeffer
Zubereitung: Sauce:
Butter erhitzen, Mehl einrühren und bei mittlerer Hitze 2 min leicht rührend anrösten
/ Nach und nach erst mit Bouillon , dann mit Rahm aufgiessen / Unter stetigem Rühren 4 min bei mittlerer Hitze köcheln lassen / Meerrettich unter die Sauce rühren / Mit Senf, Muskat, Zucker, Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken / Sauce 3 min weiter köcheln lassen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist / Warmstellen
Rouladen: Blätter in siedendem Salzwasser 2 min blanchieren, abschrecken und trockentupfen / Zwiebel in 1/3 Öl anschwitzen / Brot, Fleisch, Paniermehl und Zwiebel mischen und restliche Zutaten unterziehen / Würzen / Je zwei Blätter überlappend nebeneinander legen / 1/4 der Füllung darauf verteilen, Seite einschlagen und straff rollen / Mit einem Zahnstocher fixieren / Rouladen im restlichen Öl goldgelb rundum anbraten / Mit Bouillon ablöschen und 15 min köcheln lassen
Quelle: www.springlane.de
TV: Tatort war schwach, kein Sex, futuristisch-komplizierte unglaubwürdige Handlung, dann nochmals Stefanie Heizmann, nicht in der Stadt Land Talente Schau sondern im Sendegefäss Klein gegen Gross, eine
Art Show mit legaler Kinderarbeit, dort soll sie richtig brilliert haben. Und noch dies: Irène will von der vielgelesenen Tv-Zeitschrift Tele zum weniggelesenen Kultur-Tipp wechseln, auch nur Fernsehprogramme aber kultureller verpackt...
Das Tages-Gespräch drehte sich diesmal um normalerweise Unsichtbares: Darf ein alter Mann sich nur mit seinen Unterhosen bekleidet im öffentlichen Raum bewegen? Kontra bot diesmal unsere Moralethikerin, die dies als absoluten Tabubruch betrachtet, Pro waren die konstruktivistischen Positivsten, die dies als tolerierbaren Misstritt betrachteten.
Da tut sich schon rein definitionsmässig ein riesiger Fragekatalog auf: Was sind Unterhosen genau, wie unterscheiden sich so genannte Badehosen für Männer von diesen, wie alt darf Mann sein um mit dieser Kleidung die weiblichen Betrachterinnen zu erfreuen, wo darf Mann generell und wo nicht, und weshalb darf Mann oder darf Mann nicht, und welche Marke Unterwäsche wäre erlaubt und warum keine Funktionsunterhosen, und wie sieht es geschichtlich mit der männliche Betonung des Gemächts aus, und wie hätte ein männlicher Moralethiker reagiert, wenn eine ältere Frau nur in ihrer Unterwäsche in der Öffentlichkeit posierte?
Schluss-Frage mit Witz:
"Früher hast du mir im Bett immer die Hand gehalten und mich geküsst!"
Er hält ihre Hand und küsst sie.
"Dann hast du mir immer zärtlich in den Nacken gebissen."
Er steht auf.
"Wohin gehst du?"
"Ins Bad, meine Zähne holen."
