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15.11.04
Heidi
Immer wieder hört man von Problemen mit dem Dienstpersonal. Meinte man, dass es nur andere betrifft, so mussten wir die schmerzliche Erfahrung machen, dass auch in unserer Mitte unqualifiziertes Personal anzutreffen ist. So wurde uns tatsächlich Zapfen-Wein serviert.

8. Zapfengeschmack
Aufgrund des Beschlusses der Generalversammlung der Schweiz. Weinhändler vom 10. Juni 1988, sowie Art. 197 ff. OR, gelten folgende Bestimmungen:
· Schweizer und ausländische Weine, die in der Schweiz abgefüllt worden sind, werden innerhalb eines Jahres ab Lieferdatum ersetzt oder gutgeschrieben.
· Ausländische, im Produktionsland abgefüllte Weine werden nicht ersetzt.
Die Flaschen müssen bis 2/3 voll sein und mit dem Originalkorken an uns retourniert werden.

Zum Käsegang wurde ein wunderbarer Brillo di Treviso serviert; ein Käse der in Wein eingelegt und auch mit Wein gewaschen wurde.
Ritas Bemerkung:
„Hoffentlich hät er kei Zapfä“
Heidi, die sonst eher eine gute Zuhörerin ist, erzählte ausgiebig von ihrem Kochkurs im Tessin.Wir sollten Heidi öfter in Kurse schicken, damit sie gesprächiger wird.
Als Alternative könnte man auch einen Kochkurs mit Trüffelsuche in Italien buchen. Italienischkenntnisse sind nicht unbedingt erforderlich.
Erika entwickelt ihre Vorliebe für Schokolade. Sie besuchte einen Pralinenkurs in Bern. Der Kurs fand am Donnerstag statt, und am Samstag waren schon alle Pralinen gegessen. Der Vita kam nicht in den Genuss eines Versücherlis. Wir hoffen sie verwöhnt uns auch einmal mit selbstgemachten Pralinen. Es ist anzumerken, dass in diesem Kurs nur sehr kleinen Mengen hergestellt wurden. Pro Person gab es nur 500 Gramm zum Mitnehmen. Also gerade mal genug für zwei Tage.
Peti hat seinen Coiffeur gewechselt. War er früher Kunde bei Haene so hat er seine Ansprüche massiv gesenkt.ist Sein Haarschnitt macht ihn viel jünger. Er erinnert auch ein bisschen an die Rekrutenschule.
Wer nicht liebt Wein, Weib und Gesang, der bleibt ein Thor sein Leben lang.
Martin Luther
 
 
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02.02.2025
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